在江南區的生態園里，一種獨特的水果——手撕菠蘿正悄然走紅。這種菠蘿不僅果肉金黃、口感清甜，更以其獨特的"手撕"食用方式吸引著眾多游客。游客們可以親手采摘成熟的菠蘿，順著果肉紋理輕松撕下，享受別具一格的食用體驗。

江南區積極推動農旅融合發展，將傳統菠蘿種植與生態旅游有機結合。生態園內不僅種植了數百畝手撕菠蘿，還配套建設了觀光步道、采摘體驗區、農事體驗中心等設施。游客在這里不僅能品嘗新鮮菠蘿，還能參與菠蘿種植、加工的全過程，深入了解菠蘿文化。

這種農旅融合模式帶來了顯著的經濟效益。據統計，生態園自開放以來，已接待游客超過10萬人次，帶動周邊農戶增收30%以上。許多農戶通過參與生態園項目，不僅提高了種植技術，還拓寬了銷售渠道，實現了穩定增收。

值得一提的是，生態園始終堅持綠色發展理念，采用生態種植技術，確保菠蘿品質。園區還開發了菠蘿干、菠蘿醬等深加工產品，延長了產業鏈，提升了產品附加值。

江南區計劃進一步擴大生態園規模，完善配套設施，打造集種植、加工、觀光、體驗于一體的綜合性農業旅游示范區，讓手撕菠蘿這一特色農產品成為推動鄉村振興的重要力量。